Senior Chef

Apotek Cahya Coffee sedang mencari seorang Senior Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah sebuah apotek yang juga menjual kopi berkualitas tinggi, dan kami membutuhkan seorang chef yang dapat menciptakan menu makanan dan minuman yang lezat dan inovatif. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dapur dan memastikan bahwa semua makanan dan minuman yang kami sajikan selalu segar dan berkualitas.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar dari para ahli di bidangnya. Jika Anda adalah seorang chef yang bersemangat dan ingin bergabung dengan tim yang solid, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 8.000.000 – Rp 9.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan mengawasi dapur untuk memastikan bahwa semua makanan dan minuman yang disiapkan selalu segar dan berkualitas.
• Menciptakan menu makanan dan minuman yang inovatif dan menarik.
• Memastikan bahwa semua stok bahan makanan dan minuman selalu tersedia dan cukup.
• Melatih dan mengarahkan staf dapur untuk memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien dan efektif.
• Memastikan bahwa semua prosedur keamanan makanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.
• Mengawasi kualitas dan kuantitas makanan dan minuman yang disiapkan.
• Bekerja sama dengan pemilik dan manajer untuk memastikan bahwa semua operasi dapur berjalan dengan baik.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri makanan dan minuman.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 5 tahun sebagai chef di dapur komersial.
• Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.
• Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai chef.
• Memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam membuat berbagai jenis kopi dan minuman berkualitas tinggi.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memiliki stres.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan staf dapur.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan efisien dan efektif dalam lingkungan yang sibuk.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait